這是一個沒有用的Blog
水果浸鹽水,會使它更加甜美。
在此,我先排除鹽使水果分子結構改變的可能。而從舌頭的味蕾神經來探討。
人對於單一且持續的訊息,會產生麻痺的現象,味覺也是如此。
在過程中給予不同的刺激,可讓大腦不至於產生麻痺的現象。對於各種訊號,也會比較敏感。
人的生活是如此,團隊的經營亦然。【 沒 ‧ 有 ‧ 用 ‧ 的 ‧ 結 ‧ 論 】‧舌頭對於酸甜苦辣的感應部位各有不同。舌尖甜,舌根苦,周圍酸,整個舌頭都能鹹。‧不變中,有變。變中,有不變。‧超級變便便!是這樣說的嗎?
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